Matsal med utvalda svenska primörer

Jöns Jacob BerzeliusOnsdag 25 mars kl 16.30 slank vi in på Berzelius Bar & Matsal i hörnet Södra vägen – Berzeliigatan i Göteborg. Vi avsåg att stärka oss inför Stadsteaterns uppsättning av Fosterland. En föreställning på 4 timmar och 45 minuter inklusive två pauser. Det var inte många gäster så här tidigt på kvällen. Vi fick ett fönsterbord med vy över göteborgare som skyndade hem efter jobbet denna regniga kväll.

Vi blev snabbt betjänade av en mycket trevlig och förekommande servitris. Efter lite funderande bestämde vi oss för var sin planka med fem svenska tapas och efter det var sin ostbricka med tre svenska ostar, marmelad och knäckebröd. Allt smakade fantastisk gott. Ädelosten kom från Påverås Gårdsmejeri utanför Falköping. Ett ställe vi gärna besöker någon gång. Till detta drack vi genomgående ett vitt vin från Alsace.

Notan för två personer: 880 kr

Eva & Conny